Очень сытный салат из риса и крабовых палочек
Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат из риса и крабовых палочек. Этот рецепт можете интерпретировать, как хотите, добавлять какие-то свои ингредиенты или наоборот убирать те, что есть или заменять их другими. Но самые главные составляющие рис и крабовые палочки должны присутствовать, так как именно они добавляют этому салату легкий вкус и пикантность.
Салат из риса и крабовых палочек: рецепт приготовления
Сейчас мы будем готовить салат из риса и крабовых палочек. Рецепт рассчитан на 3 порции, время его приготовления займет 20-30 минут.
Предварительно перед приготовлением замочите рис на 20 минут, а потом хорошенько промойте проточной водой. Не варите рис в большом количестве воды, так как он разварится и получиться каша, а нам нужен рассыпчатый рис.
Крабовые палочки выбирайте хорошего качества, не берите самые дешевые. Заранее слейте с кукурузы воду и откиньте ее на дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость. Крабовые палочки и яйца по желанию можете не резать, а натереть на терке. Эти маленькие хитрости сделают приготовление салата еще легче.
Ингредиенты:
- Рис 3-4 столовые ложки;
- Крабовые палочки 100-200 грамм;
- Консервированная кукуруза ½ банки;
- Яйца куриные 2 штуки;
- Лук зеленый;
- Соль, перец по вкусу;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Для начала ставим вариться рис, рассчитываем пропорции на 1 стакан риса - 1.5 стакана воды, так рис получится рассыпчатым, варим его 8-10 минут. Затем откидываем его на дуршлаг, чтоб стекла вода и рис полностью остыл.
- Далее варим яйца вкрутую, чтоб они быстрее остыли, поместите их под струю холодной воды. Когда остынут - можно мелко нарезать.
- Также мелко режем крабовые палочки и зеленый лук.
- Не забываем про кукурузу в дуршлаге.
- Выкладываем все, подготовленные ингредиенты в посуду, перчим, солим по вкусу и заправляем майонезом или сметаной по вашему вкусу.
Приятного аппетита! Порадуйте себя и своих родных!